O chef de cozinha Sergio França comanda a cozinha do Restaurante Des Cucina, de culinária contemporânea italiana, que está entre os melhores de São Paulo, criando pratos com o diferencial de ingredientes leves e aromáticos.
Entre as deliciosas e várias novidades do cardápio o chef sugere o Filé de linguado recheado com lichia e camarão, acompanhado com risoto de pesto de rúcula, Tortelli de carne com fonduta de queijo Taleggio e Risoto de Funghi Porcini fresco e presunto cru.
O restaurante possui um bonito bar com opções de drinks com e sem álcool, preparados pelo bartender Alves, que sugere a melhor harmonização com a refeição. Os pratos também podem ser encomendados por delivery.
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